~ Langues de chat ! :P oO ~

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

  • Recette de cuisine 4.67/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de sucre250G de beurre8 Blancs d'oeufs350G de farine1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffer le four à 180°c.


Mélanger le sucre et le beurre. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Ajouter les blancs d'oeufs, la farine, et le sucre vanillé. Bien mélanger.


Etaler la pâte en forme de languettes sur du papier sulfurisé.


Faire cuire au four.


Décoller les langues-de-chat du papier et laisser refroidir. Ranger dans une boîte hermétique.


Bonne dégustation !


Avis de mes proches : "Meilleures que les industrielles qui n'ont pas de goûts !", "on sent bien la vanille contrairement aux industrielles", "Moi qui n'aime pas d'habitude, j'aime beaucoup !", "très bonnes"...


Conseils et astuces : Dégustez les chaudes pour plus de plaisir ; mais attention, un biscuit en attire un autre !


Mots-clés: biscuits, biscuits secs, Langues de chat, petits gâteux, vanille

Une portion (env. 270 g) :
Calories 1048 kcal   Protéines 13,7 g   Glucides 123,5 g   Lipides 49,4 g  

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2 commentaires

Claw

Merci à vous pour tous vos gentils messages !

soizic45

merci pour tes mignonnes langues de chat bisous

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