Gaufre

Une recette de dessert simple et rapide par lolo14

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300 G de farine 2 Œufs10 G de levure chimique 75 G de sucre 30 Cl de lait 30 Cl de crème fleurette Sucre glace

Préparation:

1 Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.


2 Dans un saladier, rassemblez la farine, la levure chimique, le sucre, le lait, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu. Mélangez délicatement. Ajoutez la crème fleurette.


3 Montez en neige bien ferme les blancs d'oeufs. Incorporez-les à la préparation précédente jusqu'à obtenur une pâte homogène. Laissez reposer 1 h.


4 Chauffez le gaufrier et faites cuire les gaufres. Servez-les saupoudrées de sucre glace.


Mots-clés: gaufre dessert gouter

Une portion (env. 130 g) :
Calories 274 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 49,0 g   Lipides 1,3 g  

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    reva a trouvé ça délicieux!.

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 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.