Petits Gateaux Carottes et Cannelle

Une recette de gateaux délicieuse par charmela

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300G de farine2 Oeufs200G de carottes râpées1 Sachet de levure chimique1 Cuillère à café de cannelle50G de sucre50G de cassonade75G de beurre25Cl de lait1 Pincée de sel

Préparation:

Lavez, peler et râper les carottes.
Dans un saladier, commencer par verser la farine, la levure, les sucres, le sel et la cannelle.
Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs et el beurre fondu.
Verser ce mélange liquide sur le mélange sec. Ajouter les carottes râpées, puis mélanger l'ensemble.
Verser dans les moules et cuire pendant 25 mn à 180.


Mots-clés: Cannelle, carotte, Carottes, Muffins

Une portion (env. 260 g) :
Calories 588 kcal   Protéines 13,1 g   Glucides 81,1 g   Lipides 18,3 g  

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5 commentaires

moignon87

je voudrais savoir si ces gateaux se mange pour le gouters? 

tumata

c'est une belle recette je trouve j'aimerais avec cette recette pouvoir préparer moi aussi.

najma

j'ai réalisé ces gâteaux ce matin, un vrai régal, j'ai bleuffé tout le monde avec ces gateaux moelleux

merci pour la recette

asteroide

Je n'ai qu'une chose à dire ...  UN VRAI DELICE !!!!

je recommande cette recette à tous le monde

 

Edith

Avec une bonne salade pour accompagner c'est une superbe entrée!

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