Gaspacho melon, framboises
Une recette de dessert simple et rapide par peches
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Melons mûrs 1/2 L de sorbet de framboise 150 Gr de framboises fraîches 1 Concombre 80 Gr de sucre en poudre
Préparation:
1) Ouvrez un melon en 2, retirez les graines et les fibres, prélevez la chair et passez-la au mixeur. Pelez le concombre, coupez-le en morceaux et passez-le également au mixeur en ajoutant le sucre.
2) Détaillez le sorbet en morceaux et répartissez-le dans les coupes. Ajoutez par-dessus le concombre mixé, puis, sans mélanger, le melon mixé. Réservez au frais.
3) Ouvrez le second melon et prélevez la chair en petites billes avec une cuillère parisienne. Ajoutez-les dans les coupes, puis répartissez enfin les framboises fraîches sur le dessus. Servez très frais, avec un biscuit à la cuillère en déco.
Mots-clés: concombre, framboises, melon, sorbet framboise, sucre
Publié par peches
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
sisirena
j'adooooooooooooooooooooooooooooooreeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!
merci
bizzzzzzzzzzzzzzzz
yummyfood
5/5 !!