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Mijoté de veau au curry et ces petits lègumes

Une recette de curry maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
111
recette Mijoté de veau au curry et ces petits lègumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

600G de veau epaule ou autre morceau au choix2 Courgettes1 Aubergine2 Carottes1 Boite de tomate pelé en cubesCurry

Préparation:

Faire revenir les morceaux de veau dans de l'huile d'olive ajouter tout les legumes couper en dés puis la boite de tomate, recouvrir d'eau, laisser mijoter 45 mn, ajouter le curry, servir avec du riz.


recette Mijoté de veau au curry et ces petits lègumes


Pour 100 g :
 Calories 52 kcal   Protéines 5 g   Glucides 2 g   Lipides 1 g  

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mapoune

merci pour cette charmante recette qui donne envie d'en manger de suite

dimanche, 21 août 2011, 18:57 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    mapoune a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 111Invité, Invité et 109 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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