Madeleines au caramel
Une recette de madeleines facile et rapide par comeleo
2 Commentaires
107 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Gros oeufs 200Ml de farine 1/2 Sachet de levure chimique 100Ml de sucre 100G de beurre 50 Ml de sirop de caramel liquide 1 Pincée de sel
Préparation:
Retirez la grille du four et faites-le préchauffer à 250°c. Emulsionnez les 2 blancs d'oeufs, ajoutez le sucre, les jaunes, et mélangez. Ajoutez la farine, la levure, le sirop de caramel et le beurre fondu.
Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène. Répartissez la préparation dans une moule à madeleines. Faites cuire 8 mn à 200°c.
Démoulez chaud
Une portion (env. 120 g) :
Calories 386 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 34,6 g
Lipides 22,2 g
Publié par comeleo
Merci !
2 commentaires
albiero
Il existe des tablettes de chocolat mais qui remplasse le caramelle peut on y mettre des copeaux je parle des tablettes nestlé
Invité
Sa a l'air bon ! JE VAIS ESSAYER ! je vous tiendrais au courant ....