Tarte poires (du jardin) - chocolat
Une recette de tarte chocolatée par annefiso
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée 3 Oeufs 50 G de sucre 2 Cuill. À soupe de crème fraîche 200 G de chocolat 4 Belles poires
Préparation:
1. Mélanger les œufs et le sucre pour obtenir une mousse ;.
2. Incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu (avec du lait et non pas avec de l'eau pour être plus onctueux) ;.
3. Peler les poires, les découper en quartier et les disposer en cercle sur la pâte ;.
4. Verser la préparation chocolatée par dessus ;.
5. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° (thermostat 6), faire cuire jusqu'à ce que la préparation chocolatée soit plus compacte (pour être sûr ouvrez le four et observez en bougeant le plat si c'est encore liquide).
Mots-clés: chocolat, crème, poire, tarte, tarte poire, tarte poire chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 381 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 44,1 g
Lipides 17,1 g
Publié par annefiso
Votes
- Mary a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mary
Essayez et adoptez
annefiso
Bonjour Rosinette,
tu peux essayer de mettre du chocolat blanc mais j'ai un peu peur que cela soit écoeurant, car il faut quand même 200g de choco.
Si tu fais cette recette au choco blanc, pourras tu me dire si c'était bon???
Bonne journée
rosinette
super j' ai plein de poires dans le verger de mon père bonne recette pense tu que je puisse mettre chocolat blanc à la place mon mari n'aime que celui là ?
soizic45
une tarte avec les poires de son jardin qu'elle bonheur !! merci des gros bisous