Cuisses de poulet marinées aux épices
Une recette de poulet simple par LoloTambouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 personnes : 2 belles cuisses de poulet 3CàS de sauce soja 1 petit oignon haché 1CàS de miel 1CàC de 4 épices 1CàC de gingembre
Préparation:
Saupoudrer les cuisses de poulet de 4 épices. Mélanger la sauce soja, le miel, le gingembre et l'oignon haché.
Y faire mariner le poulet pendant toute une nuit ou quelques heures si vous êtes préssés.
Disposer les cuisses de poulet côté peau sur le barbecue et faire cuire à couvert pendant 20 minutes, retourner et poursuivre la cuisson 10 minutes.
Régalez vous !
Les temps donnés sont pour un barbecue à gaz. Il est bien sûr possible de réaliser cette recette avec un barbecue à charbon, il vous faudra simplement ajuster les temps de cuisson en contrôlant régulièrement la cuisson du poulet !
Mots-clés: 4 épices, cuisses de poulet, gingembre, miel, oignon, sauce soja
Une portion (env. 210 g) :
Calories 341 kcal
Protéines 38,0 g
Glucides 10,6 g
Lipides 12,7 g
Publié par LoloTambouille
Votes
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
zouzou, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
Invitéboubaker
Bonjour,c.est la 1 fois que je vois votre recette mais d.aprés les ingrediant elle me parait bonne a deguster