Gâteau au chocolat fanny
Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par fafab09
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat 200G de beurre 200G de sucre en poudre 5 Oeufs 2 Cuillères à soupe de fécule ou de maïzena.
Préparation:
Délicieux mais riche.
Faites fondre le chocolat trés doucement dans un rien de café. Ajoutez le beurre fondu, le sucre les jaunes battus et la maïzena. Mélangez le tout. Ajoutez les blanc en neige. Mettez dans un moule beurré et cuire 15 min à feu moyen. Ce gâteau doit être cuit dans sa partie extérieure mais rester moëlleux à l'intérieur. Surveillez -le bien et, ce gâteau se démoulant mal, cuisez-le dans un joli moule qui pourra aller directement sur la table.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat
Une portion (env. 110 g) :
Calories 466 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 38,2 g
Lipides 30,8 g
Publié par fafab09
