Rougail saucisse créole
Une recette de plat maison par yllayofra
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 saucisses fraîche de Toulouse 3 tomates 1 oignons 2 gousses d'ail 2 branches de thym sel poivredu curcuma 1 pincé4 cuillère à soupes d'huile et de la ciboulette.
Préparation:
Faites bouillir les saucisses, mettre l'huile dans une marmite ou un work à feu vif, coupé les saucisses en 4 morceaux (une saucisse) et les faire dorer, ensuite ajouté l'oignon, l'ail avec sel, poivre et laissé cuire 1 minute et mettre les tomates et le curcuma et laissée cuire jusqu'à ce que les tomates sont cuitent.
Et avant de servir mettez la ciboulette sur les saucisses.
BON APETIT A VOUS !!!!
A manger bien sûr avec du riz.
Mots-clés: cuisine créole, saucisse, saucisse de Toulouse
Une portion (env. 180 g) :
Calories 53 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 5,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par yllayofra
Votes
- ness'touille a trouvé ça délicieux!.
- prunus a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
yllayofra
Merci à vous et oui c'est un avant goût avant de partir peut-être pour vous à l'île de La Réunion, mon île intense.
trois S
c'etait trés bon .merci