Bricks aux poireaux et crevettes
Une recette d'entrée très facile par comeleo
3 Commentaires
332 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 feuilles de bricks 8 grosses crevettes cuites et décortiquées 3 poireaux sel et poivre
Pour la béchamel : 25g de beurre 2 cuilléres à soupe de farine gruyére râpé
Préparation:
Découper les poireaux en rondelles, puis les laver. Dans une poêle, mettre un petit morceaux de beurre et faire fondre les rondelles de poireaux. Pendant ce temps, préparer la béchamel classique : faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger hors du feu, ensuite verser le lait et fairre épaissir, mettre un peu de gruyére râpé, sel et poivre.
Ajouter les poireaux à la béchamel. Badigeonner les feuilles de brick aevec un peu de beurre. Déposer deux crevettes sur chaque feuille, y répartir la préparation béchamel-poireaux, puis refermer et passer au four environ 10 mn th°7.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 92 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 4,9 g
Lipides 4,9 g
Publié par comeleo
Merci !
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bof.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Invité
c'est vraiment vraiment exellent merci beaucoup
Invité
Recette qui donne envie rien de plus a dir que miam miam miam
Annie
Petite recette bien alléchante, et surtout simple a faire, merci pour l'idée que je vais tester.