Courgettes rondes farcies reste de viande et poulets
Une recette de poulet proposée par chryst
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (3 personnes):
2Courgettes rondes1 Oignon, ail3 Cuillères à soupe d'huile d'olive250 G de reste poulets, viandes. . . 2 Tomates2 Oeufs battus100 G de riz cuitsSel et poivre
Préparation:
réchauffer le four à 200°C.
Laver les courgettes.
Découper un chapeau
Evider les courgettes avec l aide d'une cuilliere
Cuire le riz
Cuire oignon hache et ail hache avec un peu d'huile d'olive, ajouter le reste de viandes et poulets et les tomates Laisser cuire 10 minutes sans cesser de remuer
Mélanger la viande, lr riz, tomates, l'ail pressé, le persil, les tomates, les oeufs battus, les oignons dorés, le sel et le poivre.
Couvrir avec une feuille de papier aluminium et enfourner à 200°C pendant 30 min au terme de la cuisson
Saupoudrer les courgettes avec fromage râpé. Prolonger la cuisson au four pendant 15 min. Servir chaud
Mots-clés: couregettes rondes, courgette, courgettes farcies
Une portion (env. 450 g) :
Calories 508 kcal
Protéines 36,0 g
Glucides 27,0 g
Lipides 18,0 g
Publié par chryst
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.