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Lentilles aux saucisses

Laissez mijoter le tout une bonne dixaine de minutes a petit bouillon salez poivrez et servez chaud

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

250 Gr de lentilles vertes6 Saucisses type chipolatas 2 Brique de coulis de tomates de 500gr3 Feuilles de laurier ou un peu d'herbes de provence

Préparation:

Faites cuires les lentilles environ 25 minutes dans de l'eau bouillante et les ecouter. Dans la meme marmite faites revenir l'oignon dans un peu d'huile, une fois bien doré ajoutez les saucisses coupées en morceaux et faites revenir le tout. Une fois les saucisses cuites ajoutez les lentilles et mélangez bien puis ajoutez le coulis de tomate et les herbes de votre choix.

Laissez mijoter le tout une bonne dixaine de minutes a petit bouillon salez poivrez et servez chaud !!!!

Mots-clés: agneau, laurier, lentille, lentilles, saucisses, tomate

Pour 100 g :
Calories 130 kcal Protéines 7 g Glucides 6 g Lipides 7 g

Publié par Cepe04

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