Oeuf au bain-marie ( minceur ou version dudu )
Une recette d'entrée simple et rapide par chipi
1 Commentaires
138 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Oeuf 1Cs. De lait écrémé ou lait en poudre 1C. C de persil Sel Poivre 1/2 Champignon haché.
Préparation:
Verser 1/2 c. s. de lait dans un ramequin, casser l'oeuf reajouter l'autre 1/2 c. s de lait, sel, poivre et rajouter le champignon haché et saupoudrez de persil et faire cuire 10 mn au bain -marie. J'ai placer le ramequin dans un cuit -vapeur au-dessus d'une casserole.
J'ai eu quelques difficulté à le sortir du moule sans le casser mais s'était bon, je l'ai manger sans la salade.
Mots-clés: sans matière grasse..
Pour 100 g :
Calories 134 kcal
Protéines 10 g
Glucides 3 g
Lipides 7 g
Publié par chipi
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
chipi
C 'était l'une de mes premières recettes testé mais avec du recul c'est bof .