BOUCHEES AMANDE MYRTILLE
Une recette de dessert simple et rapide par Frijoles
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150 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
75 G d'amande en poudre 25 G d'amandes effilées 2 Oeufs? 75 G de sucre en poudre 40 G de purée d'amande blanche 40 G de myrtilles surgelées
Préparation:
- Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
- Ajouter la purée d'amande blanche, puis l'amande en poudre et les amandes effilées. Bien mélanger.
- Ajouter les myrtilles.
- Répartir dans les empreintes d'une plaque de moule en silicone, recouvrir celle-ci d'une autre plaque plate assez pesante pour éviter que la pâte ne déborde.
- Enfourner à four chaud th. 6 (180°) pendant 12 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Déguster froid.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 209 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 5,6 g
Lipides 13,3 g
Publié par Frijoles
Ça a l'air bon !
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- martine03 a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.