Cake aux amandes
Une recette de cake maison par yummyfood
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300G d'amandes mondées, grillées et moulues 150G de sucre glace 5 Oeufs 2 Sachets de levure
Préparation:
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
1/ Monter les blancs d'oeufs en neige très ferme.
2/ Mélanger les amandes avec les jaunes d'oeufs, les sachets de levure et le sucre glace.
3/ Ajouter les blancs d'oeufs en neige au mélange d'amandes tout doucement pour ne pas faire retomber les blancs.
4/ Mettre dans un plat à cake et enfourner pendant 20 mn (Il faut que la pointe du couteau ressorte séche) à 200°C.
5/ Laisser le cake refroidir un peu avant de saupoudrer dessus un peu de sucre glace.
Mots-clés: Amandes, cake, oeufs, sucre glace
Une portion (env. 120 g) :
Calories 488 kcal
Protéines 18,0 g
Glucides 25,2 g
Lipides 30,0 g
Publié par yummyfood
3 commentaires
nadya
éxellent surtout avec une bonne tasse de thé a la menthe!!!! merci.
yummyfood
Je t'en prie ma belle !!!
khadyja
superrrrrrrrrrrrr comme d'hab,merci yummy,biz