Feuilletés Surimi Crevettes
Une recette de feuilletés délicieuse par assiettecoquette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée 6 bâtonnets de surimi 8 crevettes 3 cc de boursin cuisine échalote et ciboulette 1cs de béchamel 1 petite poignée de gruyère râpé (et un peu + pour la déco) Sel, poivre 1 jaune d’œuf
Préparation:
http://assiettecoquette.over-blog.com/
Dans un bol mélangez le boursin, la béchamel, le gruyère, le sel, le poivre et le surimi coupé finement.
Décortiquez les crevettes et réservez.
Découpez 8 rectangles dans la pâte feuilletée. Sur 4 rectangles déposez un peu de farce au surimi et 2 crevettes entières sur chacun. Recouvrez avec le reste de pâte feuilletée, soudez les bords en appuyant avec une fourchette. Badigeonnez avec un jaune d’œuf et parsemez de gruyère râpé.
Enfin, enfournez à four chaud th°6 pendant 20 min.
Saha ftorkoum !
Une portion (env. 80 g) :
Calories 359 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 28,2 g
Lipides 22,9 g
Publié par assiettecoquette
2 commentaires
campanule
à faire très vite merci
Franklin
Je vais essayer cette version qui m'a l'air un délice.