Pain de mie au thermomix

Une recette de dessert facile par reva

Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (5 votes)

14 Commentaires

206

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300G de lait20G de levure fraiche500G de farine type 5515G de sucre en poudre10G de beurre1 Cuillère à café de sel

Préparation:

Dans le bol déposer la levure+100g de lait. Regler 2 mn/à 37°/vit 2.

Ajouter ensuite le reste des ingrédients, et regler 2 mn en fonction epi.

Laisser reposer la pâte 1h dans un saladier, recouvert d'un linge.

Diviser ensuite la pâte en 4 morceaux égaux. Les façonner et les mettre dans 2 moules a cake. Laisser reposer 30 mn pendant que le four préchauffe et cuire 20 mn à 180°.

Mots-clés: dessert

Une portion (env. 140 g) :
Calories 343 kcal Protéines 11,3 g Glucides 62,4 g Lipides 1,4 g

Publié par reva

Ça a l'air bon !

14 commentaires

lise

Peu ton les faires avec robot companion

lundi, 20 novembre 2017, 16:15 # -

namounet

Je vient de prendre la recette je vais essayer de le faire

samedi, 30 janvier 2016, 15:25 # -

Florence

Je vais essayer cette recette pour l apero j aimerais savoir si on peut le congeler . Merci

mercredi, 18 février 2015, 21:45 # -

mimine59

je n'est pas de thermomix mais cette recette me tente tout de même

samedi, 28 juin 2014, 17:25 # -

Invitécannibal

Délicieux et tellement facile!!!!
Je vais faire des croques monsieur!!!
A retenir!!!!

samedi, 18 janvier 2014, 11:51 # -

Invité

facile et super bon!!!

dimanche, 27 octobre 2013, 20:43 # -

Invité

Bonjour,si on n'a pas de Thermomix, on peur quand même réaliser cette recette au Kitchen-Aid? Merci pour les renseignements.Bonne journée!

jeudi, 17 octobre 2013, 08:53 # -

lison

nous sommes en train de faire le pain de mie pour des petit gateaux en tout cas ça dure 1h 30 de moins que l autre recette qui dure 3h

lundi, 21 janvier 2013, 18:18 # -

Invité

Enfin une bonne recette qui correspond à mes "moules à pain de mie", avec des formes ronde/coeur/étoile... Des tubes fermés par des couvercles, mais je n'avais pas les bonnes proportions. Super facile à faire avec le Thermomix.

dimanche, 16 décembre 2012, 22:59 # -

angélique

je réalise régulièrement cette recette, pratique pour les taost, mais je me depeche de le mettre de cote... les enfants, le papa saute dessus ! ce garde trés bien plusieurs jours, pour le déjeuné !!! un régal

vendredi, 14 décembre 2012, 17:27 # -