Sauté de porc en habit de choux
Servir avec une purée de patate douce
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1. 5 Kg de sauté de porc 1 Petit choux vertHuile d olive2 Oignons2 Gousses d ailUn peu de thym et de romarin2 C a soupe de sauce soja epaisseUn yaourt nature
Préparation:
Emincez le choux en fines lanieres.
Faire revenir la viande avec l oignon dans une cocotte a l huile d olive.
Ajoutez ensuite la viande.
Salez poivrez mettez les aromates.
La sauce soja et le yaourt.
Remuez, ajoutez un grand verre d'eau ou de vin blanc.
Fermez la cocotte.
Laissez cuire 1 heures.
Servir avec une purée de patate douce...
Une portion (env. 560 g) :
Calories 568 kcal
Protéines 61,9 g
Glucides 22,5 g
Lipides 11,3 g
Publié par crazynonna
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Cleopâtre a trouvé ça très bon.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Michèle
Les choux se mettent à cuire à quel moment ?
crazynonna
ça l'est bisous
Cleopâtre
Très bon, j'ai ajouté de la moutarde de meaux pour donné du goût!