Boulettes de boeuf au cumin
À tremper généreusement dans la sauce de votre choix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de boeuf haché 1 Échalote émincée 1 Oeuf Persil ciselé 2 Cuil à soupe de cumin 10 Olives noires Farine Huile de tournesol Sel Poivre du moulin
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients au boeuf haché.
Avec vos mains former des boulettes. Les rouler dans la farine.
Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et y faire revenir les boulettes sur toutes leurs faces.
Les éponger sur du papier absorbant.
Déguster chaud avec une sauce à base de yaourt.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 327 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 1,3 g
Lipides 26,5 g
Publié par choupette two
3 commentaires
choupette two
tu as bien raison kat !!! bisette à bientot et bon dimanche
katcelau
a faire et tres vite !!!que du bonheur gustatif et pas trop calorique hihihihi bizzzzzz kat
chanty
ça me fait saliver!!!