Muffins au cacao et cerise confite
Une recette de muffins proposée par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 6 muffins :60g de farine50g de Maïzena15g de cacao amer1 c. à s. de levure chimique50g de sucre1 pincée de sel1 oeuf50g de beurre10cl de lait12 cerises confites coupées en deux
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, tamisez la farine, le cacao, la levure, le sel et le sucre. Creusez un puits. Ajouttez les oeufs au centre du mélange et battez-les. Ajoutez peu à peu le beurre fondu et le lait, jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Répartissez la préparation dans des moules à muffins. Intégrez 4 moitiés de cerises confites dans chaque muffin.
Enfournez pour 20 min puis attendez 10 min avant de démouler.
http://pausecafe.cuisine.over-blog.com/article-muffins-au-cacao-et-cerise-confite-81672801.html
Mots-clés: biggareau, cacao, cerise, chocolat, muffins, petits gâteaux
Une portion (env. 110 g) :
Calories 318 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 32,1 g
Lipides 16,6 g
Publié par Clarinette
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- cece69 a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.