Tagliatelles aux petits pois
Une recette de plat très facile par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 gr de tagliatelles300 gr de petits pois surgelés200 gr de lardons fumés1 oignon40 gr de parmesan râpé2 cuill. à soupe de persil ciseléSel
Préparation:
Si vous manquez de temps, vous pouvez utiliser une boite de petits pois, et si vous avez beaucoup de temps vous utiliserez des petits pois frais, dans ce cas comptez environ 600 gr de petits pois avec cosse, écossez les et cuisez-les 15 mn à la vapeur ou 25 mn à l’eau bouillante.
Cuire les petits pois selon les indications du paquet. Dans une poêle griller à sec (sans graisse) les lardons et les oignons émincés, ajouter les petits pois. Cuire 2 à 3 mn.
Pendant ce temps cuire les pâtes à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Mélanger les pâtes égouttées, le parmesan, la garniture et le persil ciselé. Servir aussitôt.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: pâtes, petits pois, tagliatelles
Une portion (env. 260 g) :
Calories 579 kcal
Protéines 23,6 g
Glucides 73,4 g
Lipides 13,1 g
Publié par kekeli
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
- Soniflex a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça bon.
2 commentaires
Signe-Déco
Super des pâtes!!!!
Soniflex
Simple et efficace. J'aime!