TOSCANS COULANTS AU GOUDA
Une recette d'entrée excellente par Nycolette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 5 pers : 120 g de gouda jeune 160g de farine 3 oeufs 50g de beurre fondu 25 g de pignons de pin 4 ou 5 morceaux de tomates séchées marinées à l'huile 25 g d'olives noires dénoyautées
Préparation:
Préchauffer le four th 7,... Versez la farine dans un saladier, ajoutez les oeufs et le beurre fondu. Mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez les pignons, la tomate séchée émincée et les olives noires hachées. Poivrez, ne saler pas ou peu ! Mélanger.
Répartissez la préparation dans 4 ou 5 moules (j'ai pris des moules en silicone pour muffins) coupez le gouda en 5 gros cubes que vous enfoncez profondément dans la pâte en prenant soin de bien les recouvrir..
Mettez au four 16 mns. dés la sortie du four, démouler avec précaution et servez de suite.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 502 kcal
Protéines 16,6 g
Glucides 27,8 g
Lipides 33,3 g
Publié par Nycolette
Votes
Invité, Jamonac et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Nada
Aussi une très bonne recette. J'ai mis la pate dans des moules à madeleine.
Le lendemain c'étais encore meilleure.
Merci
Nada
Invité
trés bon mais jai trouvé la pate un peu séche, la prochaine fois jy ajoute un peu de beurre..
italmo
CE DOIT ETRE EXCELLENT EN TOUT CAS C'EST BEAU...
caroleblondel
excellent
Invité
hannn j'ai failli lécher l'écran en voyant cette photo...
célyne
su-per-bon ...
un grand merci pour ta recette delicieuse, tous mes invités ce regalent!!!
Céci
hummmm...trop trop bon....