Mousse de spéculos
Une recette de dessert facile et rapide par chrystelle duriez
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125Grs de spéculos25Cl de créme liquide4 Blancs d'oeuf10Grs de cacao.
Préparation:
A FAIRE LA VEILLE :
Hacher les biscuits en poudre fine, ajouter la créme liquide et battre jusqu'a obtention d'une chantilly.
Battre les blancs en neige, puis les incorporer délicatement, sans les casser, a la chantilly.
Dresser dans les ramequins.
Mettre au frais.
Saupoudrer de cacao avant de servir.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 21,6 g
Lipides 16,5 g
Publié par chrystelle duriez
Merci !
Elsa.D
je trouve pas sa exelent