Soupe à l'oignon gratinée
Une recette de gratin très facile par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une soupe que je fais depuis toujours. Elle est délicieuse et se réchauffe très bien pour le lendemain.
Ingrédients:
3 oignons tranchés et coupé en 2
1 sachet de soupe à l'oignon
4 tasses d'eau chaude
3 cuil à soupe de consommé au poulet ( Bovril )
3 cuil à soupe de consommé au boeuf ( Bovril )
Fromage mozarella râpé au goût
Tranches de pain baguette
Préparation:
Faire revenir les oignons dans un peu de beurre. Lorsque ceux-ci sont doré, verser l'eau chaude et ajouter les consommés et la soupe en sachet. Bien mélanger et cuire environ 10-15 minutes.
Mettre dans les bols à soupe à l'oignon, déposer une tranche de pain baguette et couvrir de fromage.
Cuire au four à broil le temps de gratiner.http://dianeange.blogspot.com/2011/09/soupe-loignon-gratinee.html
Mots-clés: Oignon - consommé au poulet - consommé au boeuf - fromage mozarella - sachet soupe à l'oignon
Publié par dianeange
7 commentaires
Muriel
J'ai fait cette recette et je l'ai trouvé énormément salée. Je l'essaierai de nouveau, tout en réduisant la quantité de consommés.
dianeange
Stéphanie, je suis bien contente de s'avoir que tu fais ma recette tu me donneras des nouvelles à s'avoir si vous l'aimez.
Stephanie
je suis en train de la faire cuire et je vous assure que ça sent drolement bon!!! de plus, on se donne beaucoup d'anticorps avec autant d'onion
églantine
Ben j'en ai fait une avant hier, avec mon bouillon de pot au feu, merci diane, ta façon est simple et rapide avec les sachets et les consommés.
Bisous bisous.
janeton
ça requinque la soupe à l'oignon quand on a fait la fête ,bizzzzzz
melayers
une bonne soupe à l'oignon pour aujoud'hui car 8° seulement se matin brrr bisoussss
patricia
humm, j'adore la soupe a l'oignon!!bizz