Cookies aux Michokos & aux cranberries
Une recette de cookies simple et rapide par PHILO
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 grs de beurre demi-sel mou100 grs de cassonade200 grs de farineune pincée de sel1 oeuf20 Michoko100 grs de cranberries
Préparation:
Préchauffez le four à 180° C.
Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade avec une spatule en bois puis mélangez-le avec la cassonade.
Ajoutez la farine et le sel puis mélangez avec les doigts en faisant rouler l'appareil pour le sabler.
Dans un petit bol, battez bien l'oeuf puis versez-le dans la préparation et mélangez bien.
Incorporez les Michoko coupés en dés et les cranberries puis mélangez délicatement avec les doigts.
Sur une plaque, étalez une feuille de papier sulfurisé.
Façonnez des boules de pâte de la grosseur d'une belle noix et disposez-les sur la plaque en les espaçant légèrement.
Ecrasez-les légèrement.
Enfournez et laissez cuire environ 13 minutes.
Les cookies sont cuits quand le contour commence légèrement à colorer.
Laissez-les refroidir sur la plaque
Mots-clés: bonbon, chocolat, cookies, cranberries
Une portion (env. 60 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 28,7 g
Lipides 12,6 g
Publié par PHILO
Merci !
Votes
- iris a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
2 commentaires
PHILO
Normal que ce soit la même, sur mon blog j'explique qu'elle est tirée de ce livre !
Invité
Bien vu le livre: Michoko Les 30 recettes cultes fond la même...