Magret de canard au fois gras en croûte"concocter par mr gourmand"
Hummmmmmmmmmmmmm un vrai délice,merci - campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Magret de canardFois grasPate feuilleté
Préparation:
Oter la graisse des magrets et les poêler rapidement sans les cuire et les laisser refroidir.
Etaler la pâte feuilleté, couper des carrés pouvant accueillir la viande. Y déposer 1 à 2 cuillères à soupe de fois gras fermer la pâte pour que rien ne sorte et badigeonner au jaune d'oeuf et mettre au four à 220° 20 mn.
Mots-clés: magret de canard
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !
9 commentaires
Missty0910
C'est avec du foie frais ou du foie en bocaux?
Merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à toutes pour vos commentaires !!
wanda
jel'ai fait mais j'ai couper le magret en deux et j'ai mis le foi gras a l'interieur et j'ai refermer le tout avec la pate feuilleté c'est trés bon
hanor
ouahhhh,,délicieux
Riri
J'ai testé votre recette mais avant d' enfermer le magret dans la pâte j'ai rajouté des noix concassé. C'était excellent, je me suis régalé.
jack
Le foie gras est-il cru ou cuit ?
campanule
hummmmmmmmmmmmmm un vrai délice,merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhh oui je confirme ,un vrai délice je me suis régaler
nicolase
ho ses une vraie turie quelle délice ses magrets