Tiramisu

Une recette de tiramisu sympathique par Anaïs29

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
7 Commentaires
174

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 gros oeufs 100g de sucre roux1 sachet de sucre vanillé1/2 c-à-c de vanillé en poudre (ou arôme de vanille)250g de mascarpone(+/-) 24 boudoirs (ou biscuits à la cuillère)(+/-) un 1/2L de café fort30g de cacao amer

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes.


Battre les jaunes avec le sucre roux et vanillé au fouet + la vanille.


Puis ajouter la mascarpone au fouet.


Monter les blancs en neige (ferme).


-- > Mélanger délicatement la préparation et les blancs en neige à la spatule.


Mouiller juste le fond du boudoir dans le café fort.



Présentation :


Une couche de biscuit, une couche de crême, une couche de biscuit, une nouvelle couche de crême et terminer en soupoudrant de cacao amer.



Laisser reposer au frigo environs 6h à 10h (possible de le faire la veille).



Bonne dégustation


Une portion (env. 310 g) :
Calories 933 kcal   Protéines 43,3 g   Glucides 123,6 g   Lipides 15,5 g  

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7 commentaires

Rachida

Cette recette est parfaite. Je l'ai testée plusieurs fois.

Invité

Moi je possède une autre recette de tiramisu à base de lait de flan de nestle de biscuit tuc et cacao

belsiren 75

Mon tiramisu ,je les aime et c'trop parfait.

JIJIU

TIRAMISU SUPER A REALISE

sousou

recette facile

 

Invité ivana

j aime faire la cuisine 

beaucoup je travaille la recette de cuisine

Signe-Déco

Une version rapide mais très sympa du turamisu. Merci à toi

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Rachida a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 174Invité, Invité et 172 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.