Tomates farcies en ratatouille

Une recette de ratatouille simple et rapide par Justine-cuisine (ephemer)

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4tomates à farcir1boîte de ratatouilleun reste de riz cuitun peu de fromage frais ( Philadelph**)

Préparation:

Laver vos tomates.


Couper des "chapeaux" à vos tomates, vider les de manière à pouvoir les farcir.


Préchauffer le four à 200°C.


Dans le fond de la tomate, saler, poivrer et ajouter un peu de fromage (ou pas).


Mlanger la ratatouille avec votre riz et farcir les les tomates.


Remettre le chapeau et mettre au four pour 15 minutes.


Mots-clés: facile, légume, rapide, tomate

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