La butternut
Une recette d'entrée moelleuse par rosinette
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Butternut de la crème fraiche sel poivre et un peu de lait
Préparation:
Pour une soupe découper la butternut la cuire dans l eau la passer au mixer et ajouter de crème du sel du poivre et un peu de lait selon la consistance que l on veut.
On peut la préparer aussi en gratin, ainsi qu en frite je trouve ça très bon et en saison un produit qui n'est pas très couteux de plus on peut la conserver dans un garage 2 mois au moins.
Mots-clés: courge butternut
Publié par rosinette
Merci !
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- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
Salut Guy merci beaucoup pour le commentaire je dirais que le poids est a peu près 800 gr voir un peu plus bon weekend biz
menissez
Bj pouvez vous me donner à peu près la grosseur de la butternut pour qu'elle soit la plus moelleuse pour faire un velouté,je vous remercie d'avance et bravo pour votre site
Guy Ménissez(Loiret)