Petits flans de courgettes et parmesan
Accompagnera très bien vos plats de viande ou poisson
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Courgette 2 Cuil à soupe de parmesan rapée 20 Cl de crème liquide 2 Oeufs 1 Pincée de muscade Persil ciselé 1 Cuil à café d'huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher et couper la courgette en petits cubes. Les mettre à cuire à l'eau bouillante 10 min environ.
Pendant ce temps mélanger les oeufs avec la crème liquide. Ajouter la muscade, le parmesan, le sel et le poivre.
Bien égoutter les courgettes et les rajouter à la préparation.
Préchauffer votre four à 180 ° c.
Mettre la préparation dans des ramequins individuels huilés. Parsemer de persil ciselé.
Enfourner au bain marie pendant 40 min. Vos flans doivent être dorés.
Laisser tiédir et démouler. Saupoudrer de persil ciselé avant de déguster tièdes ou froid.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 305 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 5,7 g
Lipides 25,5 g
Publié par choupette two
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- copine a trouvé ça délicieux!.
- chouchounette two a trouvé ça délicieux!.
- lilouda a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
choupette two
merci lili !!!
moi aussi j'ai faim
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
J'adore ce genre de recette puis cougette et parmesan mhuuum jai faim