Coeurs au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par reva
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour 20 biscuits240gr de farine70gr de sucre en poudre1 pincée de sel1 oeuf140gr de margarine à température ambiante
Pour la garniture 100gr de chocolat noir20 cerneaux de noix75gr de confiture de fraises ou d'abricots
Préparation:
Un amour de biscuit à croquer à l'heure du thé.
Battre l'oeuf dans un bol. Dans une jatte, mettre farine, sucre, sel, 2 cuillerées d'oeuf battu et margarine.
Mélanger avec une fourchette pour obtenir une texture sablée.
Former une boule couvrir et placer 1 heure au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 200 c° (th6).
Graisser et fariner 2 feuilles de papier sulfurisé posées sur la plaque à pâtisserie.
Sortir la pâte du réfrigérateur et la pétrir jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
L'étendre sur une surface légèrement farinée.
Avec un moule en forme de coeur découper 40 biscuits, les poser sur la plaque. Faire cuire 8 mn.
Détacher les biscuits avec un couteau et les poser sur une grille. Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat dans un bol posé au-dessus d'une casserole d'eau bouillante.
Plonger délicatement le dessus de 20 biscuits dans le chocolat et décorer d'un cerneau de noix.
Tartiner les autres biscuits de confiture de fraises et coller dessus les coeurs chocolatés.
Mots-clés: dessert
Une portion (env. 110 g) :
Calories 500 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 51,9 g
Lipides 27,1 g
Publié par reva
3 commentaires
catounette
Je croque un petit coeur au chocolat,merci,bizz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jaime beaucoup l'idée des coeurs amoureuse dans la vie et dans ma cuisine je ne peux quaimer cest tres jolie et gourmand
namounet
Vraiment très jolie, sa donne envie moi qui adore les noix. Je garde ta recette que j'envisage de réaliser rapidement.
Bises