Gateau a la danette
Une recette de gateau moelleuse par jesscuisto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 danettes chocolat 4 oeufs 2 pots de farine 1 pot de maïzena 2 pots de sucre 1 pot d’huile (ou de beurre fondu) 1 sachet de levure chimique c'est un pot de Danette vide qui sert à faire les mesures
Préparation:
Préchauffer le four à 150° C (th5).
Séparer les blancs des jaunes dans deux saladiers. Dans le saladier des jaunes, ajouter les danettes et le sucre, mélanger. Rajouter les deux pots de farine, mélanger, le pot de maïzena, mélanger, puis le beurre fondu ou l'huile, et enfin la levure... Tout en mélangeant.
Ajouter une pincée de sel aux blancs d'oeuf, et c'est parti pour faire des blancs en neige bien fermes ! Une fois que c'est fait, rajouter 1/3 des blancs au premier saladier, et bien mélanger. Verser le reste des blancs beaucoup plus délicatement pour bien les incorporer sans les faire disparaître.
Il ne te reste plus qu'à beurrer le moule, mettre la pâte dedans, et mettre le tout au four pour 50 minutes. Bien vérifier avec la pointe d'un couteau qu'elle ressort sèche : le gâteau est cuit ! Laisser refroidir puis démouler.
A napper de nutella pour les plus gourmand...
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 120 g) :
Calories 450 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 50,8 g
Lipides 21,8 g
Publié par jesscuisto
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
julie1606
Super bon! Tres moelleux a l interieur, cuisdon de 50min a 170degres. A refaire
Merci!
mounia
Très bonne .moi perso j'ai mi danette caramel .délice .merci.bise.
Invité
très bon gâteau, j'ai mis 5 œufs au lieu de 4 et rajouté une pomme coupée en fines lamelles et que j'ai incorporé à la préparation avant de mettre les blancs d'œufs en neige
Jo
Excellent à l'unanimité des convives, trop trop bon, mais tympans de cuisson , pas terrible, je conseille un temps de cuisson bcp plus long, ou alors thermostat 180... Merci pour cette excellente recette
cess
delicieux, j'ai teste pour les 6 ans de mon loulou, gâteau léger et tres bon il n'y en a plus...A refaire
Invité
merci pour cette recette
sandra
tres bon j'ai eu un tres grand succes merci pour cette recette rapide et façile.j'ai juste modifié au niveau de l'huile j'ai mit la moitié d'un pot et non pas un entier et j'ai fait chauffer la nutella et ensuite je l'est étalé sur le gateau et mit une heure au frais et franchement il a été fini aussi tôt servi
namounet
Très bon, super moelleux j'ai pas mis le nappage au nutella ce qui n'empêche que le gâteau a été manger tr?s vite. Merci. Bises
jesscuisto
merci c'est gentil
jesscuisto
bonjour c est juste que ca allege le gateau apres vous pouvez ne pas en mettre