Pâte à la carbonara!

Une recette de plat simple et rapide par melle caprice

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
6 Commentaires
271

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Paquet de lardons(on peut remplacer par du jambon)1 Œuf10 À 15 cl de crème liquide1 OignonPâtes (celle que vous voulez)

Préparation:

Mettre de l'eau à chauffer dans une marmite avec un peu de gros sel. Dans une poêle, faire revenir les lardons (sans matière grasse) et l'oignon coupé en des. Mettre les pates dans l'eau lorsqu'elle boue et laisser cuire environ 8 min selon les pates. Dans un bol, mélanger la crème et l'oeuf et verser sur les lardons. Faire cuire 2 min a feu tres doux. Déposer sur les pates encore chaude et dégustez !!!


PS : Si vous n'avez pas de crème ou d'oeuf pas de panique vous la remplacer par une belle béchamel en mélangeant un morceaux de beurre, du lait et de la farine.


Mots-clés: pates, pates carbonara, pâtes crème lardons oeuf

Une portion (env. 80 g) :
Calories 91 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 2,3 g   Lipides 6,8 g  

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6 commentaires

melle caprice

Regalina tu peux mettre 20 cl de crème liquide, je pense pas que c est trop! Désoler du retard je n était pas la de la journée!!

Regalina

Est-ce que sa marche avec 20cl de crème liquide ou bien c'est trop ? SVP REPONDEZ MOI VITE C'EST URGENT !!!

nathalie

ses génial je ne savais pas les faire maintenant je sais trop cool

Invité

*-*

melle caprice

oui invite l œuf entier!

Invité

Bonjour,
On met tout l'oeuf pour la crème?

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nathalie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    marianne83 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 271Invité, Invité et 269 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.