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Soupe tomate poivron boursin

Un vrai délice, vraiment .! - LynnieS

Recette de cuisine 5.00/5

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7 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3 Poivron rouge1 Boite de tomate pelée2 Pomme de terre1 Oignon1 Cube or1 Boite de boursin

Préparation:

Lavez, pelez et coupez les legumes et faites les revenir dans un peu d'huile d'olive. Une fois que l'oignon commencez a cuire légerement ajoutez y la boite de tomates pelées. Laissez un peu mijotez puis rajoutez 25 cl d'eau, le bouillon cube or et laissez bouilloner le tout jusqu'a que les legumes soit cuits.

Une fois les légumes cuits rajoutez la boite entière de boursin et mixez votre soupe. C'est pret !!!

Mots-clés: boursin, oignon, poivron, pomme de terre, Soupe, tomate

Pour 100 g :
Calories 35 kcal Protéines 0 g Glucides 5 g Lipides 0 g

Publié par Cepe04

Merci !

7 commentaires

LynnieS

Refait ce soir et c'est toujours aussi bon !

dimanche, 30 janvier 2022, 18:42 # -

Melimel

J'ai remplacé le boursin par de la feta et pas de bouillon. Un DELICE!

dimanche, 26 décembre 2021, 20:22 # -

LynnieS

Un vrai délice, vraiment ! Je n'avais plus suffisamment de bouillon de poulet, et pas de bouillon de légumes, du coup j'ai complété avec du bouillon de boeuf. Et j'ai utilisé du Boursin basilic et ciboulette (nouveau ici mais probablement pas en France). Eh bien je me suis régalée ! Et il m'en reste, yessss, vais pouvoir m'en re-régaler ! Merci !

jeudi, 18 janvier 2018, 04:58 # -

elektraking

Bonjour,recette adoptée par mes amours qui ne sont pas fans de poivrons,je l'ai donc enlevé ...mais de Boursin .UN REGAL qu'il faut avoir dans son congélateur.J'ai mis 4 carrés de Boursin ça suffit largement.Bonne cuisine à tous

dimanche, 10 août 2014, 18:43 # -