Biscuits mous au chocolat genre Subway
Une recette de biscuits très facile par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1/2 C. À thé (3 g) de bicarbonate de soude2 C. À soupe (30 ml) de lait1 Tasse (200 g) de cassonade1 Oeuf1/2 Tasse (110 g) de beurre ou de margarine1 Tasse (220 g ) de pépites de chocolat ou deRaisins secs (moi chocolat)1 3/4 Tasse (300 g) de farine
Préparation:
1) Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2) Beurrer une plaque à biscuits. (moi tapisser de papier parchemin).
3) Dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait. Réserver.
4) Dans un bol, mélanger la cassonade, l'oeuf et le beurre défait en crème.
5) Ajouter les pépites de chocolat et le bicarbonate de soude dissous. Mélanger.
6) Incorporer la farine pour obtenir une pâte ferme.
7) Déposer à la cuillère sur la plaque à biscuits beurrée.
8) Cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 5 minutes. (moi 6 minutes).
Source : Annie par ~Linda~.
Voir note :
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/11/biscuits-mous-au-chocolat-genre-subway.html
Une portion (env. 60 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 26,4 g
Lipides 12,4 g
Publié par Lexibule
24 commentaires
Johanne
C'est vrai qu'ils goûte comme les biscuits du Subway !
Invité
Excellente recette, simple à faire et goûteuse. À essayer avec des noix de macadam
melanie
Hate dy gouter
Invité
Excellent !!! Merci
Invité
Excellent !!!!
Chloé
Super bon! J'ai ajouté des guimauves et du cacao et fais cuire 12 min avec convection, car mes biscuits était plutot épais avec les guimauves (ils n'ont pas changé de forme au cours de la cuisson)
Krystel
Four a convection? 6 min ces pas bcp au four regulier..?
Lexibule
Il n'y a pas un four qui chauffe pareil et la pâte continue toujours de cuire même à sa sortie du four.
Oli
durant 6 minute ? pour moi ce n'est pas assez cuit , 12 minutes c'est parfait
corinne
je n ai pas de bicarbonate de soude ! comment je fais ???? j aimerai a tout prix tester ca a l air tellement bonnnnn