Gratin Savoyard de polenta

Une recette de gratin simple et rapide par namounet

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
1 Commentaires
208

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 tasses de polenta express 2 gousses d'ail 100 g de Beaufort 2 noisettes de beurre

Préparation:

recette Gratin Savoyard de polenta


Faites cuire la polenta express dans 3 fois 1/2 son volume d'eau bouillante ou, mieux, dans un bouillon de volaille.


Rajoutez l'ail haché, le Beaufort râpé et le beurre.


Versez le tout dans un plat à gratin, saupoudrez de Beaufoirt râpé.


recette Gratin Savoyard de polenta


Mettez au four 15 minutes.


S'il vous en reste, coupez la polenta en tranches et faite-la dorer dans un poêle avec de la matière grasse.


recette Gratin Savoyard de polenta


Mots-clés: beaufort, polenta

Une portion (env. 270 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 32,9 g   Lipides 8,2 g  

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marie-victoryne

merci pour cette recette.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    marianne83 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 208Invité, Invité et 206 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.