AMARETTI A LA PISTACHE
Ils sont superbes ces amarettis - alimonia
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Blancs d'œufs 170 G de sucre glace + 50 g 180 G de pistaches réduites en poudre
Préparation:
Préchauffer le four à 210°.
Au robot, battre les blancs d'oeufs en neige pas trop ferme. En continuant à les battre, verser le sucre glace, dès qu'il est bien incorporé, arrêter le robot. Cela prend environ 1 mn.
A la main, avec une spatule,... La suite sur http://www.mamina.fr/article-24517504.html
Mots-clés: amaretti, mignardise, pistache
Une portion (env. 50 g) :
Calories 131 kcal
Protéines 1,0 g
Glucides 26,1 g
Lipides 2,0 g
Publié par Mamina
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- Jamonac a trouvé ça très bon.
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alimonia
Ils sont superbes ces amarettis