Croquants à la confiture
Une recette de confiture appétissante par Mara des Bois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 12 croquants:
175 G de beurre ramolli + 15 g pour la plaque.
50G de sucre glace
1/2 C. À. C d'extrait de vanille liquide
175G de farine
6C. À. S de confiture de framboise
( Vous pouvez faire une variante au citron, remplacez la confiture par du lemon curd).
Préparation:
1/ Précauffez le four à 180°C (th. 6). Battez le beurre avec le sucre glace tamisé, puis incorporez l'extrait de vanille.
2/ Ajoutez la farine tamisée, en mélangeant avec une cuillère en bois, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3/Beurrez une plaque à pâtisserie. Au moyen d'une poche munie d'une douille large en étoile, déposez-y 12 petits cercles de pâte. Ajoutez 1/2 c. à. s de confiture au centre de chacun d'eux.
4/ Enfournez pour 20 à 25 minutes : les biscuits doivent dorer, sans brunir. Laissez-les reposer 5 min sur la plaque, puis mettez-les à refroidir sur une grille.
Pour 100 g :
Calories 460 kcal
Protéines 3 g
Glucides 46 g
Lipides 27 g
Publié par Mara des Bois
Votes
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8 commentaires
Mara des Bois
Bonjour
Non la recette ne manque aucun ingrédient . c'est tout à fait normal qui sont tout plat ^^ car c'est vous qui donner du volume avec votre poche a douille comme tout les biscuits secs la pate ne gonfle pas mais par contre elle cuit et Bruni durant la cuisson . Et une fois sorti du four il vont se. Durci hors mi tout j'espère que vous vous êtes régale ^^
véronique
j'ai testé mais les biscuits sont restés tous plats, est-ce qu'il ne manque pas des oeufs ?
Mara des Bois
Bonjour, atous
un conseil quand je n'ai pas de poche a douille prenez un sachet plastique et couper le bout d'un des coté sa fera l'affaire et economique.
Je vous en laisse quelque un .
gros bisou
lavachequirit
mince j'ai pas de poche à douille!!
lavachequirit
Miam!! je prendssss!!!!
Invité
tres bon
campanule
j'en veux bien quelques uns,ils ont l'air très bons,merci du partage et à bientot sur les foodies
choupette two
très appétissant merci !!!