Pudding à la banane et au chocolat
Une recette de dessert délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Bananes bien mûres8 Tranches de pain blanc (240 g)(moi j'ai laissé les croutes)50 G de sucre roux (1/2 tasse de cassonade)50 G de sucre blanc(1/2 tasse de sucre)3 Oeufs50 Cl de lait(2 tasses de lait)75 G de pépites de chocolat noir (3/4 de tasse)1 Cuillère à café de vanille (1 c. À thé)1/2 Cuillère à café de cannelle(1/2 c. À thé)1/2 Cuillère à café de muscade (moi omis cet épice)
Préparation:
1) Préchauffer le four à 180°C. (350°f).
2) Dans un récipient, écraser les bananes épluchées, puis ajouter le lait, les.
Oeufs, le sucre, la cannelle, la muscade et la vanille, puis bien mélanger.
3) Couper le pain en petits morceaux, ajouter ensuite à la préparation précédente. Laisser reposer 5-10 minutes afin que le pain s’imbibe bien de la préparation au lait.
4) Verser la préparation dans un moule beurré, répartir les pépites de chocolat sur le dessus, et cuire au four chaud 35-45 mn. Surveiller la cuisson, le pudding est cuit.
Quand une lame de couteau insérée au milieu en ressort propre.
Source : Une plume dans ma cuisine par ~Lexibule~.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/11/pudding-la-banane-et-au-chocolat.html
Une portion (env. 180 g) :
Calories 278 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 38,6 g
Lipides 7,0 g
Publié par Lexibule
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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2 commentaires
catounette
Banane et chocolat dans un pudding c'est délicieux,merci,bise
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
une delicieuse recette gourmande comme j'aime