Frita de poivron
Une recette d'accompagnement maison par francisca07
2 Commentaires
86 
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1Kg de poivrons rouge vert3 Gousses d'ail3 Boite de tomate pellé L'huile d'olive3 Morceaux de sucreSel/poivre
Préparation:
Coupé les poivrons en cube de 2 cm.
Dans une sauteuse faire revenir les poivrons l'ail écrasé salé /poivré.
Mixé les tomates et les ajouté dans la sauteuse et ajouté 3 morceaux de sucre.
Laisé mijoté 30 mn.
ACCOMPAGNEMENT cote de port et frite.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 122 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,5 g
Lipides 2,9 g
Publié par francisca07
Merci !
Votes
- maravillas a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
maravillas
bien vu je prend
Cré@tions M@rie
La frita.....c'est la recette que je recherche que ma mère nous préparait, mais c'est dommage que tu n'a pas mis de photo, je ne peux pas me rendre compte si elle ressemble à celle que ma mère cuisinait. La sienne était confite un vrai régal (frita de Andalucia). Merci. Bonne soirée. Bizzzz !!!