Petits Biscuits à la Réglisse

Une recette de biscuits proposée par Nathalie B

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (9 votes)
7 Commentaires
158

Temps de cuisson:

Ingrédients:

125G de beurre125G de sucre200G de farine2Càs de lait50G de noisettes en poudre2Càs de réglisse en poudre1 Pincée de selDu sucre en poudre

Préparation:

Malaxer le beurre. Ajouter le sucre, le sel et la réglisse. Mélanger et ajouter la poudre de noisettes,
La farine et le lait. Mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Verser du sucre en poudre dans une assiette.

Former des boudins de 2 cm environ de diamètre et les rouler dans le sucre. Couper en morceaux de 4 cm de long et les déposer sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir avec une fourchette.

Mettre au four pendant 12 minutes et laisser refroidir sur une grille.

Pour 100 g :
Calories 459 kcal   Protéines 5 g   Glucides 49 g   Lipides 24 g  

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7 commentaires

Ode Grille

Excusez, mon commentaire était pour le "moelleurx à la réglisse".

OdeGrille

La réglisse est un anticholestérolémiant naturel. On la trouve en poudre chez Avril (je ne suis pas payée pour la pub) et sans doute chez d'autres commerçants santé. J'ai utilisé des moules à muffins, 12 donc j'ai ajouté 50% d'ingrédients en plus. Il me semblait que la pâte était un peu sèche (farine bio plus absorbante peut-être ?) ; j'ai ajouté un peu de lait froid.

sandrine

bonjour, ces gateaux m'ont l'air très bon mais j'aimerais savoir où je peux trouver de la réglisse en poudre ? dans les supermarchés et dans quel rayon ?
merci

Invité

salut je voudrais savoir si on peut remplacer la poudre de reglisse par les batonnets?

 

 

Manelle

Je viens d'en faire une fournée, ces biscuits sont un pure merveille !!!!!!

Sabrin@

Huuummm! une vraie petite merveille. Ca tombe bien, j'ai une envie de réglisse en ce moment!

Doria

Que de gourmandises dans ces petits biscuits !

Ils ont envie d'essayer

 158Invité, Invité et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.