Timbale avocat-saumon-crabe
Une recette d'entrée très facile par Carmen
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 avocats 120g de riz 60g de câpres 1 boite de crabe 100g de saumon fumé 1 oignon doux ou frais ciboulette Vinaigrette
Préparation:
Faites cuire le riz et laissez refroidir. Egouttez les miettes de crabe. Mettez le riz dans un saladier, ajoutez le saumon, l'oignon, la ciboulette coupés en petits morceaux, les miettes de crabe, les câpres, la ciboulette.
Pelez les 2 avocats et mettez un jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. Détaillez les avocats en petits morceaux et les ajouter à la salade de riz. Mettez la vinaigrette et mélangez le tout.
Tenez au frais. Juste avant de passer à table, préparez les timbales avec des cercles.
Mots-clés: avocat, crabe, riz, saumon fumé
Une portion (env. 440 g) :
Calories 748 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 44,0 g
Lipides 44,0 g
Publié par Carmen
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Carmen
Merci c'est gentil !!
anna
bonne salade et belle présentation!
Carmen
oui très facile, une entrée savoureuse et qui ne revient pas chère, d'ailleurs ça me donne envie d'en refaire. ça serait sympa de prendre une photo pour une mise à l'honneur sur mon blog, même si vous n'avez pas de blog. Merci bonne journée
Invité
Ça me parait facile à faire et les ingrédients simple à trouver.
Je vais essayer.merci
catounette
C'est une belle entrée facile et délicieuse,merci!