Poitrines de poulet aux poires
Une recette de poulet simple par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour un repas vite fait et qui a bon goût .J'ai modifier les quantitées et la façon de préparer le poulet.
Ingrédients:
4 poitrines de poulet en cubes
3 cuil à soupe d'huile d'olive
1 grosse cuil à soupe margarine
4 cuil à soupe vinaigre balsamique
2 tasses bouillon poulet
4 poires tranchées
Sel - poivre
Préparation:
Dans une poêle, chauffer l'huile et le beurre, faire cuire les cubes de poulet, mettre de côté. Peler et trancher les poires en fines tranches. Cuire les poires dans cette même poêle, les retirer après une belle coloration. Verser le bouillon de poulet et le vinaigre balsamique et faire diminuer à feu élevé, remettre le poulet et les poires après une simple dimunition du bouillon. Laisser mijoter 2 minutes et servir.
Mots-clés: Poulet - poires - bouillon poulet - vinaigre basalmique
Une portion (env. 270 g) :
Calories 636 kcal
Protéines 13,6 g
Glucides 51,7 g
Lipides 35,4 g
Publié par dianeange
4 commentaires
Petite Elodie
Sucré salé ! J'adore Faut que je demande à mon père d'en faire ^^
juarez-baysse josette
coucou,une bien délicieuse recette et facile a réaliser.bravo ma belle.bonne journée bisous
sisirena
je prends!!!!!
bizzzzzzzzzz
janeton
c'est exellent bizzzzz