Mon premier cake (citron-pavot)

Idéal pour la cuisine et la pâtisserie - jessyca black&white

Recette de cuisine 5.00/5

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9 Commentaires

135

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs 160g de sucre ou 50gr d'hermesetas 200gr de farine 1 sachet de levure 1 demi vert de lait 20gr de beurre jus de 2 citrons et zestes d'1 non traité 2C. a soupe de graine de pavot.

Préparation:

Dans un saladier mettre 3 oeufs et le sucre (moi j'ai utiliser hermesetas) et mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer la farine et la levure et mélanger jusqu'à que sa soit homogène et sans grumeaux avec un fouet.

Mettre votre demi verre de lait et le beurre fondu et mélanger.

Lavez les citrons, prélevez le zeste d'1 citron et le jus des 2 citrons, ajouter 2 C. à soupe de graine de pavot et mélanger le tout.

Préchauffer votre four a 180°C.

Mettre la prépa dans un moule a cake beurré (sauf si silicone) et enfourné pendant 45 mins.

Bon goûter : D.

Mots-clés: cake, citron, pavot

Une portion (env. 130 g) :
Calories 294 kcal Protéines 6,6 g Glucides 48,7 g Lipides 5,3 g

Publié par jessyca black&white

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9 commentaires

jessyca black&white

Merci du conseil, je vais tester

lundi, 26 décembre 2011, 22:08 # -

catounette

il est pas mal quand-même ton cake,je ne pense pas que ça vienne du lait ou de la levure.Tu n'as mis qu'1/2 verre de lait.Peut-être trop de jus de citron.Essaies en supprimant le lait et si c'est idem,ne mets qu'un seul jus de citron.bise

lundi, 26 décembre 2011, 21:43 # -

jessyca black&white

@ invité, je viens de le faire mais en mode madelaine et bofff. Moi je crois que c'est le verre de lait.

@Siaskas, de rien

lundi, 19 décembre 2011, 09:10 # -

siaskas

Merci pour l'info et bonne continuation.

lundi, 19 décembre 2011, 08:43 # -

Invité

J'ai fait comme ce gateau et il ne marche pas je crois que c'est la leuvure mais c'est bon en tous cas mmmmmmmmmerci lesfoodies

dimanche, 18 décembre 2011, 14:05 # -

jessyca black&white

Merciiiiii Sisirena , sa fais plaisir

samedi, 17 décembre 2011, 19:08 # -

sisirena

pour une première il n'est pas mal du tout!!!!

bravo

bises

samedi, 17 décembre 2011, 18:50 # -

jessyca black&white

Merci Siaska. Il est pas très joli mais assez gouteux , j'espere m'améliorer . Je suis plus douée pour les repas salé.

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