Cigarettes au carambar
Une recette de dessert chocolatée par Amira95
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
20 cigarettes russes a peu pres 3 carambar 2 jaunes d'oeuf 10cl de lait 30G de chocolat praliné et 1 cuillère a soupe de sucre.
Préparation:
1/ Dans une casserole, faire fondre le chocolat, les carambar coupé en morceaux et le lait en mélangeant sans cesse jusqu'a ce que tout se melange bien puis retirer du feu et laisser refroidir ds la casserole.
2/ Dans un bol, fouetter les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'a ce que sa blanchisse. Ajouter le melange de carambar dans le bol en fouettant puis remettre le mélange obtenu dans la casserole.
3/ Mettre a nouveau la casserole sur feu doux et laisser epaissir tout en remuant et laisser refoirdir au frais pendant 1h.
4/ Fourrer les cigarettes russes avec le melange de carambar avec une poche a douille puis deguster...
Une portion (env. 40 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 8,2 g
Lipides 3,0 g
Publié par Amira95
Votes
- LeeYaa a trouvé ça délicieux!.
LeeYaa
Trop gourmandes ces cigarettes et parfaites pour le café !