Muffins cerise / spéculoos & tonka
Une recette de muffins excellente par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 10 Petits spéculoos 1 Oeuf 75 G de sucre de canne 1/2 Feve tonka 125 Ml de lait 40 G de beurre fondu 10 Cerises
Préparation:
¤ Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre. Lavez, dénoyautez les cerises et coupez les en 2.
¤ Mélangez tous les ingrédients secs : farine, spéculoos réduits en petits morceaux, sucre de canne, feve tonka rapée, levure chimique.
¤ Ajoutez l'oeuf, le beurre fondu le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, ajoutez les cerises à la fin.
¤ Remplir de pâte les moules à muffins aux 3/4 et enfournez pour une quinzaine de minutes.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 41,3 g
Lipides 9,5 g
Publié par chouya
3 commentaires
pinkelektrik
c'est une tuerie!!!!!aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!
par contre au niveau quantité c'est vraiment pour quatre gros mangeurs!!!!j'ai multiplié pas trois en pensant avoir une douzaine de muffins,j'en ai une trentaine!!!!!
mais bon,vu comme ils sont excellent......c'est pas perdu!!!!
charmela
ohh ça devait etre top!!!
Céci
hummmm....trop trop bon....
bisous