Petits blinis cocktail
Mangue/saumon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
16 Minis blinis 3 Tranches de saumon fumés 1 Mangue 1 Cuil à soupe de mayonnaise 1 Cuil à soupe de ketchup 1 Cuil à café de cognac Ciboulette ciselée 1/2 Citron Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préparer la sauce cocktail en mélangeant la mayonnaise, le ketchup et le cognac. Saler et poivrer.
Faire un peu chauffer les blinis au four. Par dessus ajouter de la sauce cocktail, du saumon et de la mangue coupée en petits cubes.
Arroser d'un trait de jus de citron et parsemer de ciboulette ciselée. Poivrer de nouveau.
Mots-clés: apéro, blinis, ciboulette, citron, mangue, noël, poivre, sauce cocktail, saumon
Publié par choupette two
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4 commentaires
choupette two
Dsl du retard Roselyne mais vous pouvez remplacer les mangues par des pommes ou des fruits de la passion. Bonne soirée
faucher roselyne
si on ne trouve pas de mangue , par quel fruit peut on la remplacer ???
choupette two
merci à toi catounette !!!
catounette
On en fait qu'une bouchée! merci