Pancakes aux pommes

Une recette de dessert simple et rapide par annick

  • Recette de cuisine 3.90/5
3.9/5 (10 votes)
1 Commentaires
130

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Entre 8 et 10 pancakes:125G de farine, 1/2 Sachet de levure chimique,2 Oeuf,1 Bonne cuil. À s. De miel liquide,15Cl de lait chaud et 2 pommes.

Préparation:

Dans un saladier, déposer la farine et la levure, ajouter les 2 oeufs puis le miel, mélanger, puis petit à petit le lait chaud. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte bien lisse. Laisser reposer 1/2 heure puis à l'aide d'une râpe à gros trous, râper les pommes pelées et les ajouter à la pâte.

Faire chauffer votre crêpière et cuire vos pancakes. Cela prend un peu plus de temps de cuisson que les crêpes.


Mots-clés: Pancakes -pommes

Une portion (env. 100 g) :
Calories 165 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 23,1 g   Lipides 2,9 g  

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annick

Voici un bon petit-déjeuner à déguster le week-end en famille.

Moi je n'ai pas de poêle à pancakes,une crêpière a fait l'affaire,vous déposez la quantité de pâte au milieu,comme la pâte est plus épaisse,elle ne s'étend pas.Bon appétit.........

Ils ont envie d'essayer

 130Invité, Invité et 128 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.