Brownie au beurre de cacahuètes
Une recette de dessert chocolatée par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour un moule carré de 25cm de côté : 200g de chocolat noir à pâtisser60g de cacao non sucré1 c. à c. de café soluble200g de sucre200g de compote de pommes sans sucres ajoutés60g de farine2 oeufs200g de beurre de cacahuètes50g de sucre1 c. à s. de farine5 c. à s. de lait
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre doucement le chocolat avec le café.
Dans un bol mélangez la farine, le sucre et la poudre de cacao. Ajoutez les oeufs. Incorporez le chocolat fondu, puis ajoutez la compote de pommes.
Versez le mélange dans un moule carré beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson.
Préparez la crème à la cacahuète en réunissant et mélangeant tous les ingrédients de la garniture (beurre de cacahuètes, sucre, farine, lait). Etalez sur le mélange précédent et marbrez délicatement.
Enfournez pour de 25 à 30 min. Laissez refroidir 2h.
Retrouvez la recette sur mon blog
Mots-clés: beurre de cacahuète, brownie, cacahuète, chocolat, cuisine américaine, douceur, fondant, gourmandise, goûter, US
Une portion (env. 130 g) :
Calories 488 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 58,9 g
Lipides 20,1 g
Publié par Clarinette
Votes
- francisca07 a trouvé ça délicieux!.
francisca07
PAS MALsi c'est ausi bon à voir que à manger
merci de partager vos recettes